Topplisten taker sitt tydelige språk; Matbloggerne er i vinden som de aldri før har vært! Faktisk er vi nær ved å komme dithen hvor en kan begynne å snakke om ‘food as the new pink’.. For her popper de opp som paddehatter, der det diskes opp med de lekreste retter hvis oppskrifter i allefall krever et minstemål av kokekunnskaper for å kunne gjennomføre. – Og det er nettopp her det brått åpenbarte seg en nisje som ansees for intet mindre enn skreddersydd for ‘yours truely’ å kuppe, for med det å kunne satse på å få henge meg på den up & coming trenden her i bloggverdenen; Nemlig matprat for de kulinarisk tilbakestående! – Altså de av oss som definerer en vellykket dag på kjøkkenet ut i fra hvorvidt en har lykkes med å få Grandiosaen passe stekt, eller i å unngå klumper i pulversausen fra Toro..
Utsnitt fra dagens toppliste hos Blogg.no, hvor man finner hele 5 matblogger blant de topp 20, for ikke snakke om vår utgivers soleklare ener og ukronede konge; Kokkejævelen.
For vi som er intet mindre enn som vandrende krisetilfeller hva huslige sysler angår å regne, i det vi tilsynelatende er født uten ei domestisk celle i kroppen, må da også ha mat! – Likeså foretrekker vi jo i samme grad som de dugelige på fronten å spise velsmakende mat kontra ubrukelige ‘retter’ som nuddelsuppe fra mr. Lee og Stabburets hermetiske spaghetti A-la capri!
Dessuten er de fleste matbloggerne ihugede motstandere av kalorier i maten, hvilket jeg, som det vanlig dødelige individet jeg er, blant de som faktisk er avhengig av å få tilført den energien som avstedkommer fra disse bannlyste kaloriene igjennom maten for i det hele tatt å kunne overleve! – Og her er det altså jeg kommer inn som en matbloggernes frelse; For her følger nemlig god mat inneholdende næring som enhver idiot kan utføre til perfeksjon!
Første rett ut, er:
Hamburger a-la Gry
HamburGry:
(ca) 500g kjøttdeig
Hamburgerbrød (ev.rundstykker)
Sjampinjong
Tomat
Mais
Sylteagurk,
løk
Dressing
Ketchup
Først deler du kjøttdeigen i to-tre deler, for så å forme disse som boller, før du klemmer med noe sånt som en stekespade på toppen slik at de blir flatet ut. Dernest steker du de til de er gjennomstekt, -pass på å krydre underveis!
Mens stekingen pågår, skjærer du de øvrige ingrediensene (bortsett fra maisen) opp i små deler, og legger de over burgerbrødbunnen, før du påfører dressing. Når burgerne er gjennomstekt, legges disse over dette, for så at du påfører Ketchup, før topplokket plasseres på burgerens overside.
– Bon appetite! –
Mat må vi.. ha.. De som blogger om mat… Har jo skjønt det…!
Ja, de fosser jo virkelig opp og frem for tiden! – Så da må en jo bare hive seg på etter beste evne, tenkte jeg! -Eller snarere en temmelig mangelfull sådan *haha* 😉
Du har skjønt det! Mat erveien til toppen.
Her skal det ikke stå teften for hva som er in for tiden, nei! -Det er i allefall snickers og twist! 😜🤣
Kan glemme å komme særlig høyt på lista uten mat. Vel, noen klarer det da 😂Jeg prøver meg innimellom med restaurant -blogging , siden det er eneste stedet jeg spiser annet enn ferdigretter 😁
Ditto! 😂🤣😂
Matblogger klikker jeg ikke på, samme som med treningsblogger og munnbleieblogger..
Du er bare misunnelig for at jeg (også) er en trendy matblogger og ikke du 😝🤣😝
Haha.. du har ikke engang sett de lekre oppskriftene jeg har lagt ut i det siste 😜
Nei, for jeg leser nemlig ikke matblogger, liksom jeg heller ikke leser treningsblogger og trynebleieblogger 😀 😛 😀
Bunny Trash er ikke noen av delene, men Norges besteblogg vettu 😜👍🏾
Hmm.. Er det ikke da noe besynderlig at Mark Zuckerberg har programmert den automatiske blokkeringsmekanismen sin til å sikte seg inn på å få luket vekk Norgesmesteren i blogg?? 😀 😀 😛 😛 😀 😀
Hæ?
*hehe* Nå var jeg kanskje en smule urettferdig her, for nå må det jo være minst 3-4 uker siden sist e utestenging og/eller blokkerte innlegg!? 😝😝🤣🤣😂😝😝
HamburGry! Juhu! Fin start på matbloggerkarrieren din! 🤣 Jeg har tatt noen knæsje bilder av retter som jeg får servert av samboeren. Har lurt på om jeg skal lyve på meg disse oppskriftene… 😂
Jeg spiser jo på restauranten på jobbdager, så de rettene som jeg hittil har lagt ut bilder av er jo derfra. – Disse er jo også i motsatt ytterlighet m.h.t å være avanserte kulinariske nytelser enn min ‘mat for dummies’ *haha* 😉
Så herlig å ha muligheten til å spise på egen restaurant! Det gjorde jeg også da jeg var ung og jobbet på Peppe’s Pizza. Masse pizza! 😀
Ja, om en ikke blir rik av å jobbe i restaurantbransjen, så blir en i allefall rik på matopplevelser! For min del, så innebærer dette intet nindre enn mat tilberedt av to kokker med til sammen 100 års erfaring som legger all sin kjærlighet i maten din.. 😋
Har skjønt at disse to kokkene betyr en hel masse for deg 🙂
Ja, Tante & Onkel er hellige 🙂
🥰
…no blei æ sulten 🙈😁
Om ikke det enkleste kan sies å være det aller beste, så er det i allefall ofte innmari godt det også! 😀 😉
Noen er lei naturbilder, jeg er lei matblogger 😁 Hender jeg klikker meg inn, sånn som hos deg, for jeg ble jo nysgjerrig på hva du hadde lagd for noe kulinarisk 😄 Bærre lekkert! 😀👏
Mellom oss sagt, så blir nok ikke dette for en matblogg å regne med det første, for innpass i den kretsen kreve definitivt mer enn sporadiske innlegg med oppskrifter på sånt som spaghettikoking og hvordan man øker oddsene for at frossenpizzaen skal bli perfekt stekt *hahaha* 😀
Men jeg syntes imidlertid det vil være litt artig å ha innslag som vel må være for parodiske å regne 😀 😉 😀
Det var veldig artig! Jeg humra for meg selv 😂
Legger jo ut et matinnlegg i ny og ne selv men ingen matblogger 😀
Siden jeg jobber i restaurantbransjen, så har jeg jo en viss peiling i form av å ha smakt en del forskjellig, for å si det sånn. Men det å få tilberedt middagen av to kokker som samlet kan skilte med 100 års fartstid, har ført til at begrepet en skikkelig middag er synonymt med at den tilberedes av ‘tante & onkel’. Jeg har m.a.o blitt så bortskjemt en kan få blitt på det området der *hehe* 😜
Det skjønner jeg godt da ja! 🙂 God mat, altså skikkelig middag blir man bortskjemt av 😉