ENDELIG en som tar et oppgjør med krenkelseskulturen!!

Ukens beste nyhet fra mitt ståsted, må være at den tidligere håndballstjernen Kjersti Grini gav uttrykk for at hun angret beklagelsene hun fremla etter at hun pådro seg et skred av krenkelser for å ha kalt ei sort ku ‘negerku’ på Farmen kjendis i 2022. ENDELIG er det altså en profilert person som har ‘baller nok’ til å ta et oppgjør med den rådende krenkelseskulturen, uten å la seg begrense av de stigmatiserende heesketeknikker som benyttes for å få kneblet ytringer ‘krenkelsespolitiet’ ikke liker.. 

 

Tallenes tale lar seg ikke lenger skjule.. 

I skrivende stund, består ‘Torpet khendis’ av original-casten (f.v) Steffen Eriksen, Aurora Gude og Kjersti Grini, i tillegg til den utstemte Farmen-deltageren Simon Tedros Negash, aka ‘Rambow’ (innfelt). (foto: Anton Soggiu) 

 

Grini, som altså deltok i Farmen kjendis i 2022, er altså i år med som en av de tre som utgjør original-casten på Torpet. Og det er her hun skal gå ut med at hun angrer på at hun la seg flat og beklaget fleipen bestående av å kalle en brunsort ku for ‘negerku’ under sitt opphold på hovedgården for tre år siden.

Jeg husker meget godt den respektive episoden, da det virkelig irriterte meg at hun gav etter for kravet om beklagelse som i kjølvannet av replikken ble fremlagt av gårdens politisk korrekte ‘krenkelsespoliti’. Om det hadde vært en hvilken som helst annen som hadde gitt etter, og lagt seg flat, ville det vært som forventet. Men når selv ei dame som Kjersti Grini gav etter for dette våset, var det som om alt håp om at verden igjen skulle ta fornuften fangen rant ut i sanden der og da.

Nettopp av den grunn, ble denne uttrykte angeren over den respektive beklagelsen så til de grader godt mottatt her på berget.

Nå var imidlertid ikke Grini alene om å ‘peake’ nyhetsuken min igjennom dette her, da hun må finne seg i å dele æren med nykommeren på Torpet, nemlig den utstemte Farmen-deltageren, rapperen Simon Tedros Negash, aka ‘Rambow’. Det var nemlig den fargede 20 -åringen som startet det hele da han siterte omkvedet som ble benyttet etter at negerku-replikken falt; «Sånn snakker vi ikke, Kjersti» i forbindelse med en fleip. For at nettopp HAN skulle gi uttrykk for sitt syn hva slikt som ‘forbudet’ mot bruk av ordet ‘neger’ og den slags i samme setting som Grini ‘trakk’ beklagelsen, addet en ekstra tyngde til det hele som rett og slett ikke lar seg ignorere, for ikke snakke om å ikke ta på alvor. Budskapet til den unge rapperen, var klart som dagen; Hvilke ord som ble benyttet om fargede personer anser han fullstendig irrelevant, da det eneste som har betydning, er HVORDAN de blir brukt. Dette ble så understreket ved at han opplevde det ensidig positivt å bli referert til som ‘neger’ når dette ble gjort  i vennskapelig og kjærlig kontekst. Nagash avslutter så tiraden med å gi uttrykk for irritasjon over at folk vegrer seg for å synge med på tekstene hans pga dette her, hvorpå han presiserer at han opphever alt av slike restriksjoner hva ham selv og hans arbeid angår.

 

Her har vi altså den ‘rasismeutsatte’ kua ‘in the flesh’. Hun har ikke gitt uttrykk for annet enn at det å bli referert til som ‘negerku’ er henne knekkende likegyldig. (foto: Skjermdump, TV2)

 

Følgen av dette oppgjøret mot krenkelseskoret for Grini sin midlertidige tilværelse i år 1925, later til å være at hun knapt kan åpne ‘nebbet’ uten at de andre deltagerne svarer henne med at «Sånn snakker vi ikke, Kjersti». Følgen av dette oppgjøret for det norske samfunnet 2025 er imidlertid ubetalelig. Det er nettopp slike fornuftens stemmer som kan redde oss fra den kollektive kollaps som vil være uungåelig om idiotiet og galskapen som råder gis fritt spillerom. Dessverre er rekkevidden for oss uten innpass i kjendisverdenen langt snevrere. Men ikke desto mindre vil jeg bidra så godt jeg overhodet kan i hht å få dratt utviklingen tilbake i riktig retning. Om jeg ikke har en kjendis’ gehør, er jeg nå mer frittalende, uredd og ikke minst standhaftig enn de fleste, så litt skal jeg nå klare å få bitt fra meg, jeg også. -Også får vi bare gå for at så mange som mulig henger seg på etterhvert, for med det at vi faktisk har en reell mulighet til å kunne få bukt med den rådende galskapen etterhvert.

Ingenting finnes ikke!!

Ut i fra overskriften, skulle en vel kanskje tro jeg hadde oversett utkommet av en auto-korrekt på steroider eller noe. ‘Ingenting finnes ikke’ er jo i utgangspunktet ikke en setning som gir noen mening. Men like forbannet er den en direkte referanse til innholdet i dette innlegget. 

Vi skal nemlig gå selve konseptet ‘ingenting’ nærmere etter i sømmene. For pr. i dag har menneskeheten ikke engang klart å danne seg et begrep av ‘ingenting’ i begrepets fulle betydning. Følgelig har vi, per i dag, ingen holdepunkter for at det i det hele tatt eksisterer et totalt ‘ingenting’..

 

Fakta som vil gi deg hakeslipp!

 

Om vi tar utgangspunkt i en tom boks, vil vi omtale innholdet i denne som ingenting. Realiteten er imidlertid at den inneholder både luft, støvpartikler, osv. Og dersom vi drar det helt ut, og tenker oss at absolutt alt er sugd ut, med det utkommet at det kun er etterlatt et tomt vakuum, vil den fremdeles inneholde en viss plass/romslighet. – Og rom/space, er jo også noe, så hva pokker skal da til for at det kvalifiserer til ingenting??

Vi er m.a.o nødt til å gå ‘all in’, og til og med eliminere tid og rom for at det skal kunne bli snakk om et reelt ingenting. Men dette ingenting er det ingen av oss som evner å se for oss, da samtlige av dere så for dere dette ingenting som NOE, i form av noe slikt som er endimensjonalt sort mørke. -Hvilket altså er NOE. Den menneskelige hjernen evner rett og slett ikke å få begrep om det absolutte ingenting.

Ingenting er faktisk enda fjernere fra vår evne til forståelse enn ‘uendelig’, -hvilket vi heller ikke innehar den mentale kapasitet som kreves for å kunne få noen reell forståelse av. Men den manglende evnen til å kunne forstå uendelighetsbegrepet har vi liksom blitt vant til. Ingenting er jo derimot et begrep som er så vanlig i dagligtalen at det føles absurd å tenke på at vi faktisk har tett innpå nada begrep om hva det i realiteten innebærer. Når en forsøker å forestille seg dette ingenting, uten mulighet for å unngå at det bestandig ender med å bestå av noe, er da jeg fysisk får kjenne på min egen mentale begrensning, -hvilket på en eller annen bizarr måte fasinerer meg..

Hvordan kan økt rikdom føre til mindre å bruke??

Jepp, du leste riktig..

Dagens spørsmål er faktisk akkurat så inn i hampen ulogisk/paradoksalt som det fremkommer i overskriften. For jeg kan nemlig ikke fatte og begripe hvordan det kan ha seg at AS Norge angivelig må se seg nødt til å stramme inn på stadig flere områder, paralellt med at landets rikdom stadig øker!.. 

 

Belønning for svindel og bedrag

 

Nå er dette så langt i fra et spørsmål som poppet inn i hodet i går, for å si det sånn, for dette har jeg gått og grublet over i både vinter og vår. Greia er at det har sittet litt langt inne å stille det, da det er noe så banalt barnslig over det respektive paradokset her at det å legge det frem for offentligheten gir inntrykk av å ha to alternative utkomme:

A) At forklaringen er så enkel og banal at jeg fremstår som en uvitende hottentott som stiller det respektive spørsmålet, eller

B) At spørsmålet faktisk er akkurat like ubesvart som jeg opplever at det er, med den følge at det er særs urovekkende at vi, som folk, tillater at det forblir ubesvart mens vi lever med konsekvensene av denne paradoksets politikk.

Men nå har vi nådd det punkt at det rett og slett bare får stå til, da jeg bare ikke evner å finne noen logisk forklaring på hvordan det kan ha seg at vi angivelig må stramme inn på stadig flere velferds- og serviceordninger her i landet paralellt med at vår rikdom bare øker mer og mer.

Av konkrete eksempler kan nevnes slikt som hvordan kan det ha seg at vi kunne drifte lokalsykehus over hele landet på 60- og 70 -tallet, da den Norske rikdommen fremdeles “bare” var som et hvilket som helst annet vestlig i-land, mens vi overhodet ikke kan finansiere noe slikt når vi har slått oss opp som et av verdens desidert mest formuende nasjoner?

Tilsvarende ubegripelig er det at vi, som de norske borgere vi er, må leve med ‘dyrtid’ som følge av en krig når det faktisk er få, om noen, land på planeten som er større krigsprofittører enn kongeriket Norge??

For ikke å glemme strømmen! Her har vi jo faktisk fått et andre paradoks på toppen! Nemlig hvordan i granskauen det kan ha seg at strømprisene fortsetter å være skyhøye etter et år med rekordstore nedbørsmengder?

Jada, jada.,. Det er nå den forbannede strømkabelen som i praksis innebærer at våre styresmakter har tatt seg frigeten av å ta energi tilhørende det norske folk, og selge den ut til Europa forøvrig, uten at en eneste krone av denne fortjenesten kommer oss til gode. Istedet tvinges vi å betale regningen for at det som følge av denne strømeksporten blir mindre energi igjen på oss selv. Men uansett hvordan en vrir og vrenger på det, tilsier allikevel min logikk at det skal være langt mer å ta av nå, hvor det har vært godt over gjenomsnittet med nedbør enn det som var greia under den strømkrisen som kom som følge av at det hadde vært lite nedbør.

At vi uansett betaler mer enn vi skulle ha gjort fordi vi finner oss i at myndighetene har gått bak vår rygg og undertegnet binmdende energiavtaler med utlandet, er greit nok, men det endrer nå uansett intet på det faktum at perioder med store vannmengder skal føre til lavere energipriser enn i perioder med små.

Videre er vitterlig ikke jeg noen økonom. Min økonomiske ‘utdannelse’ strekker seg nemlig ikke så mye som en tomme utover sos.øk på videregående. Men ikke desto mindre er jeg cockey nok til å påstå jeg har et solid grep på sunn fornuft og grunnleggende logikk. Og denne logiske evnen tilsier at det å måtte ty til økte innstramninger samtidig som vi får en stadig større formue å bruke av, er et reinspikket paradoks. Det er rett og slett en logisk brist her som simpelthen gjør det umulig å forene økt rikdom med å måtte redusere forbruket.

 

(foto: iStock)

 

Om ikke annet, er det én ting jeg fikk med meg fra den nevnte sos.øk’en fra skolen; Nemlig at alt fra privatøkonomi- til bedriftsøkonomi til den nasjonale økonomiske styringen består av akkurat de samme elementene, det er bare summene det opereres med som er forskjellig. Faktisk klarte jeg å klore til meg en 5’er i dette, den gang, totalt uinteressante faget på grunn av denne ene grunnsetningen. Disse enkle ordene tok nemlig brodden fra alle de begrepene som hører sosialøkonomien til; Gangen i et statsbudjett blir brått ikke så komplisert lenger i det jeg kunne sidestille det med budsjettet for fellespotten til vinterens planlagte fjelltur med gjengen, eller hvordan få hhv ukelønnen- som etterhvert ble erstattet av lønnen fra min første helgejobb som burgerflipper på et gatekjøkken til å kunne vare perioden ut. – Og som den kvikke leser etter alt å dømme allerede har oppfattet, fulgte så en særdeles inngående forståelse av fenomenet budsjettoverskridelse, og hvilke følger dette fikk i tilfeller der det hhv fantes reserver å ta av- og der det ikke fantes noen utenforliggende midler å ta av..

Poenget jeg vil frem til her, er rett og slett at en ikke behøver noen økonomisk ekspertise for å være helt på det rene med grunnleggende økonomiske prinsipp som at jo mer penger som kommer en i hende, dess mer penger har en til disposisjon. Følgelig innebærer det å ha mer penger at en kan finansiere flere- og bedre varer og tjenester, mens mindre penger derav har motsatt utkomme.

Følgelig mener jeg det er på høy tid vi folket planeter foten i bakken og forlanger at de som har påtatt seg oppgaven å forvalte VÅRE penger på det vis som skal tjene OSS best legger såpass med penger inn i det statlige budsjett at det dekker både prisøkning grunnet dyrtid, økte strømpriser grunnet deres shady avtaleinngåelser, det som måtte være av behov innen helsevesnet, osv, osv. For selv jeg skjønner nemlig såpass at budsjett kan økes etter hva en har penger på kontoen til å kunne dekke, og AS Norge har vitterlig mer enn nok penger til å finansiere dette her.

Og dette her er åpenbart folkeviljen, så da er det da vitterlig ikke mer enn rett og rimelig at vi forlanger å få bruke disse pengene, som faktisk tilhører oss, slik som VI ønsker.

Hverdagsbildet!

Hverdagsbildet er rett og slett et aldri så lite ‘bli kjent’-konsept, bestående av at blogg-dagen avsluttes med et utvalgt hverdagsbilde sammen med historien rundt.

 

Klikk her for det sist utgitte bildet i dette konseptet! 

 

Hva kan være så interessant under den sørpete isen?? 

Greit nok at lukten er hunders primærsans, og at de derfor lukter et gudjammerlig antall ganger bedre enn oss, men allikevel..

Jeg evner verken å fatte eller begripe meg på hva i himmelens navn som kan være av sånn altoppslukende interesse under den sørpete, småskitne isen at det forsvarer å sette i gang med et intenst gravearbeid, samtidig som hun er nær ved å drukne seg selv i det hun dytter snuten langt ned i det våte underlaget! Dersom det er en gjenglemt godbit bra en søkerunde gjennomsydet av vann, så vet hun jo utmerket godt at jeg har lommen full av tørre og freshe godbiter, og ‘nyhetene’ m.h.t hvilke av nabolagets hunder som har passert får hun jo på de talløse ’tissepostene bortover! – Og ei heller er jo denne informasjonen noe håndfast som må graves frem for å få tak på!

Det er under slike episoder der noe, for meg, fullstendig ubegripelig, vekker en sådan iver jeg virkelig skulle ønske jeg kunne fått et glimt av hva som foregår inne i hodet på den lille spirrevippen. For om jeg ikke har peiling på HVA det kan dreie seg om, er det iallefall ingen tvil om at det dreier seg om noe særs fasinerende, interessant, og/eller morsomt!

Frossen!

Her fortsetter verden sin kritthvite gang, -som seg hør og bør for den her tiden av året. Det monotone vinterlandskapet gjør det hakket mer vrient og finne fotomotiv enn i året forøvrig, men når de først dukker opp, så leverer de til gjengjeld skikkelig. 

 

Snøtunge greiner blir liksom aldri feil..

Det er grenser for hva et arme strå kan pålesses før det knekker!

Det blir brått en helt annen stemning i bildene med en gang mørket begynner å falle på.

Og forøvrig er det noen trær som uten samtykke har blitt offer for menneskelig eksperiment med nye kamerafunksjoner..

Tallene lar seg ikke lenger skjule..

Tross de styrendes iherdighet og utrettelige innsats, lar det seg ikke lenger statistikken over innvandrerkriminaliteten seg lenger gjøre å skjule. I Sverige viser f.eks en ny undersøkelse utført av Journal of Interpersonal Violence at gutter/menn som ankom landet 15 år eller eldre har hele seks ganger så høy sannsynlighet for å pådra seg en voldtektsdom enn en etnisk svensk.. 

 

Når forretningen blir for høy på seg selv.

 

 

I følge samme undersøkelse, har nærmere 2/3 av de voldtektsdømte innvandrerbakgrunn. Og det er all grunn til å gå ut i fra at de fremmedkulturelle innvandrerne som kommer hit innehar den samme urovekkende statistikken.

Det er bare at det i Sverige har gått så til de grader over alle støvleskaft at selv ikke den iherdigste innsats for å tåkelegge elendigheten fra myndighetenes side nytter lenger, da faenskapen som kjent har eksplodert. I Norge, så vel som Danmark, jobbes det fremdeles på spreng i forsøk på å skjule hvor hakkende galt det er ved å nærmest manisk sørge for å få klassifisert annengenerasjons innvandrere for hhv norske og danske. Og de har vitterlig gjort en pokker så god jobb hva denne tåkeleggingen angår, da det er først de siste par årene det har ‘sprukket’ i det det er blitt så galt at det ikke lenger lar seg skjule.

At folket har fått øynene opp for hva som er i ferd med å skje, syntes jo klart som dagen av meningsmålingene. Dersom det politiske landskap forblir som det er i dag, vil Sylvi Listhaug bli landets neste statsminister for kongerikets største parti. Etter alt å dømme vil et skred av velgere som tidligere har sett seg nødt til å nedprioritere innvandringspolitikken fordi de rett og slett ikke har kunnet ‘ta seg råd til’ å stemme inn FrPs økonomiske politikk, prioritere annerledes ved valget i September. Jeg vil også selv etter alt å dømme være en av disse velgerne, da jeg har regnet på at jeg tåler fire år med FrP for å få røsket opp i den fremmedkulturelle innvandringen.

Selvsagt er det vi nå er vitne til tragisk for de som oppfører seg plettfritt og er en ressurs for samfunnet, men enhver må jo se at den utviklingen vi har i dag er nødt til å stanses pronto. Men på den annen side, kan en kraftig innstramming i hht hvem som får oppholde seg i landet komme de rettmessige til gode, da det jo meget vel kan bety begynnelsen på slutten på å bli plassert i samme bås som de som ødelegger for alle. Uansett så må faktisk den arven vi er gitt av våre forfedre som faktisk har bygget opp dette landet gis første prioritet. Rettferd for alle er dessverre ingen naturlov, og til syvende og sist er vi nå engang underlagt de samme prinsipper som resten av det jordiske liv i hht å måtte forsvare det en har om en ikke skal gå til grunne.

Hverdagsbildet!

Hverdagsbildet er rett og slett et aldri så lite ‘bli kjent’-konsept, bestående av at blogg-dagen avsluttes med et utvalgt hverdagsbilde sammen med historien rundt.

 

Klikk her for det sist utgitte bildet i dette konseptet! 

 

Regnbue i januar!??

Tro det eller ei, men for noen dager siden, dukket det faktisk opp en regnbue som strakk seg over himmelen her! Fra mitt ståsted, er dette i utgangspunktet så utenkelig at jeg ville antatt jeg var begynt å se syner eller noe dersom vi ikke hadde vært to som så den.

Som hundeeier blir en jo gjerne kjent med andre hundeeiere, og det var mens vi sto der og småpratet om løst og fast mens de firbeinte foretok sine rutinemessige sniffer og runder rundt hverandre at vi fikk øye på dette underfundige fenomenet ingen av oss hadde sett før.

Bildet er bare knipset med mobilen, så kvaliteten er jo deretter, men regnbuen kommer iallefall frem. For det store spørsmålet her, er jo om det er noen andre som har vært borti noe slikt før?

 

GRYXEN-AWARDS: Ekstra hedersgryxen

GRYXEN_AWARDS 2024 er jo, som kjent offisielt avsluttet, men like kjent er det vel at intet show er uten et ekstranummer.. 

Det har seg nemlig så at blogg-Norge også har lidd et umistelig tap i løpet av året som gikk, så;

Torhild, denne er til deg.. 

 

 

Jeg var jo ikke blant de som kjente deg best her inne, men vi rakk nå i det minste å få opprettet en relasjon igjennom kjærligheten for dyrene våre.

For kattene dine var jo med deg online- som off. Ja, selv i kommentarfeltene våre var de ytterst delaktig, da ikke en kommentar ble avsendt uten at denne var fra ‘Torhild og kattene’. Det er vel ingen av oss som fikk æren av å bli kjent med deg som ikke savner de alltid like hyggelige tilbakemeldingene i kommentarfeltet som konsekvent ble avsluttet med et ‘Purr purr fra Torhild og kattene’.

Likeså vil du- og oppdateringene fra den flotte bloggen din bli husket- og savnet av oss alle.

Takk for alt du delte, og tusen takk for alt du var.

Våre dypeste kondolanser går til de pårørende.

See you on the other side.

Lena & Gry.

De sykeste realitykonsept på norsk TV

De ble antatt å kun være et kort blaff da de kom på begynnelsen av 2000 -tallet, men reality-TV har vist seg å gjøre alle spådommer til skamme. Istedet later det ikke bare som om de er kommet for å bli, men de blir også stadig mer ekstreme. De følgende konsept er de sykeste jeg har sett vist på norsk TV.. 

 

Bloggministerens tale

Ex on the beach:

(TV Norge / Discovery)

Konsepet Ex on the beach kjenner vel de fleste til, vil jeg tro, slik at ytterligere intro ansees for overflødig.

 

Love never lies:

(Netflix)

Netflix er riktignok ikke en norsk kanal som sådan, men er allikevel en del av det norske TV-tilbudet, så..

Det er nemlig her du finner konseptet ‘Love never lies’, hvor etablerte par deles i to grupper sammen med x-antall single på sjekker’n. for så at de stilles de mest intime spm. med en løgndetektor: Snakker de sant, addes 10.000 til premiepotten, mens tilsvarende trekkes fra om de lyver.

 

Temptation Island:

(TV2)

Liksom Love never lies, går også Temptation Island ut på at parforhold settes på prøve i form av å plasseres sammen med x-antall fristelser. Her er det riktignok ingen løgndetektor involvert, men produksjonen går derimot desto hardere inn for at forbindelser skal oppstå, med den følge at forholdene ryker.

 

Couple to trouple:

(TV2)

Jeg trodde seriøst det vanskelig skulle la seg gjøre å få inn noe sykere enn Temptation Island på en norsk TV-kanal, men atter igjen ble altså mine grenser for mulig galskap gjort til skamme. Couple to trouple er nemlig ikke et sjekkekonsept der single skal finne seg en partner, men hvor etablerte par skal sjekke opp en singel å etablere et trekantforhold med!

Da snakker vi, liksom!!

Nå har jo imidlertid ikke jeg sett ALLE realitykonsept, så om noen har noen konsept som hører hjemme på denne Syeste reality-listen, så bring them on!

 

 

Når restauranten blir for høy på seg selv..

Influencertvillingene Vita og Wanda Mashadi, som visstnok skal ha drøye 200.000 følgere på Instagram, var ute og spiste på restaurant Grotto i Oslo, og tok, som seg hør og bør, opp telefonene for å ta bilder av maten. Slik gratisreklame ville dog staben på Grotto ha seg frabedt. 

Bransjekollega som jeg er, har jeg i den forbindelse et par velvalgte ord jeg ønsker å formidle i den anledning..

 

Jeg er ferdig som meningsytrer den dagen jeg… 

Vita og Wanda Mashadi (foto: screen-dump fra Snap / TV2)

 

Kjære bransjekolleger på Grotto.. 

 

La meg begynne med å berømme dere for å levere såpass god mat at dere faktisk kom ‘levende’ fra lock-down tiden. Det var det vitterlig mange som ikke gjorde, hvilket innebærer at dere er nødt til å gjøre ting som er eksepsjonelt bra. Men å overleve koronaperioden er faktisk ikke en garanti for fortsatt suksess i denne bransjen. En eneste dårlig omtale er nemlig nok til å gjøre enorm skade dersom avsender slumper til å ha en viss rekkevidde, for å si det sånn.

Når det så tillates at det ropes ut ordre til enkeltpersoner som gjester stedet at de har å legge vekk ‘lommelyktene’ til samtlige av de tilstedeværendes gehør, så kan jeg ikke si annet enn at dette gir god- og ikke minst legitim grunn for regelrett slakt i den omtale som måtte følge. Det skal svært mye til for at jeg selv går ut og klager på et salgs/serviceforetak, men når først skjer, -hvilket det definitivt ville gjort her, ville jeg så langt i fra vært like snill som tvillingene Mashadi..

Menneskelige feil, som f.eks en bestilling, ville jeg ikke tenkt på en gang, men det å henge ut gjester på det viset som er gjort her, er IKKE innenfor mitt prospekt av menneskelig feil, men snarere en selvopphøydhet som igjen har ført til slett service.

Og jeg blir jo vitterlig ikke mildere stemt av at jeg ikke kan begripe meg på selve forbudet, og er det noe som virkelig treffer provokasjonsnerven hos meg, så er det menneskelig dummhet-, arroganse og korttenkthet. For det som for dere altså er en så til de grader stor forbrytelse at det må gaules ut over hele lokalet, er nemlig min boost.

 

 

– For all del, jeg er IKKE kokk, men preparering av dessertene er imidlertid mitt dommene. -Hvilket jeg ærlig må innrømme har gjort meg til en regelrett dessert-nazi; ‘Bruleen skal være karamellisert, og ikke serveres med brent lokk over’ er noe jeg har bjeffet til en stakkars nybegnner med brenneren mer enn en gang. Liksom jeg kan gå så detaljert som til plasseringen av pyntebærene når jeg er i det pirkete hjørnet. For når jeg er i restauranten, legger jeg hele min ære i at disse skal avstedkomme som de ultimate fristelser i sin utforming i det de avleveres. Og intet er en bedre bekreftelse på en fornøyd gjest enn at de tar opp telefonen og fotograferer verket. Videre øker sannsynligheten for at gjesten skal dele restaurantopplevelsen i positive ordlag betraktelig når det tas bilder, og INTET er bedre enn positiv omtale, om så vedkommende knapt når ut til andre enn egen familie.

Hvorvidt dere på Grotto kjente igjen influencertvillingene vites ikke, og dermed kan jeg ei heller si noe om hvorvidt dere kunne være klar over omfanget av den ubetalelige gratisreklamen dere forkastet. Men et så idiotisk forbud- og en regelrett horribel bekjentgjørelse av dette er uansett så til de grader elendig kundebehandling at det er fysisk smertefullt å få vite. Selv om også vårt restaurantkompleks er såpass veletablert at vi kom oss helskinnet igjennom lock-down, blir vi aldri for store for hederlig omtale. Det er synd å si det, men fra mitt ståsted er dette så horribelt at dere faktisk ville fortjent å gå dukken, da det er så uendelig mange eksepsjonelle etablissiment som jeg heller ville sett fremdeles var i virksomhet enn et som ydmyker sine gjester med et regelrett absurd forbud.

Og med det, takker jeg for meg for denne gang, for nå skal jeg nemlig på jobb å gjøre mitt for at iallefall VÅRE gjester skal forlate stedet med minnet om en fortreffelig restaurantopplevelse.