årets

MATBLOGG! 

Så var det altså dags for kategorien hvor GRYXEN -juryen stilte med dårligst utgangspunkt m.h.t kjennskap til de aktuelle utgivelser. Dette kan nok i utgangspunktet syntes noe paradoksalt, tatt i betraktning dennes virke i restaurantbransjen, men det er nettopp dette som grunner de manglende besøk hos landets matblogger, da tilgangen til mesterkokker gjør kokkelering unødvendig.
Men skal en utføre en kåring med respekt for seg selv, så har en pent å lese seg opp, hvilket så nevnte jury har gjort til fulle, slik at den dermed har klart å evaluere seg frem til at beste matblogg i det herrens år 2022 er…

MORS MIDDAG!

Klikk her for gårsdagens utmerkelse! 

Juryens begrunnelse: 

Matbloggene er så til de grader i vinden for tiden at de nærmest er blitt for de nye rosa å regne, så her var det vitterlig mange om beinet, for å si det slik. Men til tross for det høye antallet utgivelser av upåklagelig kvalitet, så avstedkom utvelgelsen, til juryens forbløffelse, overraskende greit, da den umiddelbart innså at det var ett eller annet ved Mors middag som gjorde at den skilte seg ut fra de øvrige av sitt slag. Når sant skal sies, var det nærmest mer hodebry i hht å få satt fingeren på hva det faktisk var som utgjorde dette ‘lille ekstra’ ved akkurat denne bloggen.

For det var faktisk ikke de flott forklarte lekre, men dog folkelige oppskriftene som utgjorde tungen på vektskålen denne gang, for her syntes igrunnen de fleste å være såpass jevne at dersom en ikke hadde hatt noe annet å gå etter, ville en kåring vært borderline umulig. Det Mors middag hadde i større grad enn de øvrige, var imidlertid at de respektive fremgangsmåter og ingredienser var formidlet iform av en tekst, snarere enn den oppramsing som er normen hva denne genren angår. En føler m.a.o at en faktisk blir litt kjent med ‘mor’ selv igjennom disse oppskriftene, uten at det noe sted går utenfor tema. Det er rett og slett som om bloggeren forteller akkurat DEG som leser hvordan en går frem for å fremskaffe de ulike rettene, og ikke x-antall lesere. M.a.o er formidlingen på forbløffende vis gjort personlig, samtidig som den ikke inneholder spor av ‘svada’.

Dersom den dag kommer, hvor gryXen -juryen brått er etterlatt til seg selv m.h.t å fremskaffe en middag utover det å koke/varme opp hel- og halvfabrikata, så settes kursen definitivt straka vegen til Mors middag  Da tror jeg nemlig ikke følelsen av å være alene ute på syltynn is vil være så fremtredende, da jeg med denne damas utgivelse ved min side vil føle at jeg har denne trygge og gode morsskikkelsen i ryggen som med kjærlig omsorg styrer den evneveike eleven trygt igjennom.

Så med dette kan altså denne i overmåte bortskjemte juryen med sitt umistelige kokkepar bare gi sin ærbødigste hyllest til denne middagsdronningen som forbarmer seg over den mindre heldigstilte øvrigheten..